Ad Ostuni c’è più gusto, parola di… Vincotto Experience

La valorizzazione delle produzioni pugliesi, grazie alla partecipazione dei Presidi Slow Food della Puglia, delle Comunità del Cibo regionali e dei produttori locali, dal 21 al 23 agosto si esprimerà al meglio presso la 3^ edizione di “Ostuni da Gustare – Mercatino delle Eccellenze Agroalimentari”, proprio nell’importante centro turistico del nord Salento. L’importante evento è organizzato…

“Vincotto Experience”, il gusto del Salento premia lo street food di qualità

Il “Vincotto Experience” è una serie di esperienze culturali e gustative suscitate dall’uso sapiente di uno dei prodotti più tradizionalmente tipici del territorio salentino, il vincotto. L’idea è nata da un’intuizione di Antonio Venneri di Terra Apuliae che ha letteralmente contaminato diversi produttori locali dando vita ad una serie di nuovi prodotti, dalla pasta ai…

A Celle arriva “Vin… per Focaccia”

Domenica 23 marzo grande appuntamento nel centro storico di Celle Ligure con Vin per Focaccia evento enogastronomico itinerante, dedicato alla regina ligure dello streetfood abbinata al vino di qualità, organizzato da Consorzio Promotur e Ascom, con il patrocinio del Comune di Celle Ligure. Ristoranti, bar e panifici prepareranno la focaccia in mille modi diversi, con fantasia…

Lecce capitale della Cultura del Buon Cibo

In partnership con Provincia di Lecce, Comune di Lecce, Lecce 2019, Camera di Commercio e Salento d’Amare, i giovani promotori del movimento Dieta Med-Italiana, annunciano le date di svolgimento a Lecce di “Capitale della Cultura del Buon Cibo – Festival della Dieta Med-Italiana” che avrà luogo dal 26 aprile al 4 maggio 2014 nella centralissima…

“Lo Street Food all’italiana” di Clara e Gigi Padovani, sabato 30 ad Arma di Taggia

Nel pomeriggio di sabato 30 novembre, grande evento di cultura gastronomica ad Arma di Taggia, con la presentazione del libro “Street food all’italiana, Il cibo di strada da leccarsi le dita”, di Clara e Gigi Padovani (Giunti Editore). La presentazione avrà luogo alle ore 17:00 presso l’Istituto Alberghiero “Eleonora Ruffini”, in via Lungomare 141, è…

Alassio Street Food Festival

 Il Consorzio Macramé di Alassio, unione di 7 ristoranti affini per filosofia, intenti, passione e culto dell’eccellenza in tutte le sue declinazioni, presenta la II edizione di Alassio Street Food Festival. Forti del successo dell’ edizione nata quasi per gioco e scaturita dalla grande voglia di fare, il giorno Giovedí 17 Ottobre 2013 dalle ore…