Torna a Ranzi di Pietra Ligure la Sagra del Nostralino – 10/14 agosto 2015

Dopo le tradizionali infiorate (a Norma, Città della Pieve, Ranzi e Pietra Ligure) e l’evento ILM in Piazza senza segreti (organizzato con il comune di Pietra Ligure e l’associazione ILM), un’affascinante serata tra musica arte e gastronomia che, tra gli altri, ha visto la partecipazione a sorpresa del cantautore Zibba, Ranzi, la piccola frazione di…

Cena Terrazza Lamberti – Le Declinazioni del Crudo e Champagne – 5 Agosto 2015

“Le Declinazioni del Crudo” – Menu’ della serata: Millefoglie di Pesce crudo e Verdure con Vinaigrette alla Senape dolce, Il Panino d’Autore: Club Sandwich di Tonno e Salsiccia di Bra, Il Patanegra al Coltello con Stracciatella di Burrata, La tartare di Fassona, Pesche noci e Nocciole salate all’Acciuga, Ananas, Miele, Peperoncino e Gamberi di Oneglia con polvere di Cannella, Sorbetto – 85€ a…

“Una rotonda sul Garden”, prima serata ad Alassio (SV)

Venerdì 26 giugno 2015, dalle ore 20.00, l’Hotel Aida di Alassio presenta la prima serata di “UNA ROTONDA SUL GARDEN”, con la straordinaria partecipazione di una suggestiva orchestra musicale (5 elementi) diretta dal maestro Pino Caratozzolo che delizierà il pubblico con un repertorio dedicato al meglio degli anni ’60. Il pubblico presente potrà viaggiare tra…

L’alberghiero di Vibo Valentia vince XI Trofeo Ventimiglia, podio per Valleggio sul Mincio e Stresa

Una gara vera, entusiasmante, fatta di prove tecnico-pratiche e di cultura generale sulle principali competenze che deve possedere un futuro maitre che ha visto Alassio al centro dell’attenzione con i grandi maestri dell’hotellerie italiana in giuria per decretare il vincitore del Trofeo Regione Liguria: A.M.I.R.A e A.I.S “L’arte del trinciare”. Le scuole che si sono…

Alassio, Aurelio Macheda è il neo presidente dell’Associazione Albergatori

La cultura dell’accoglienza, la formazione professionale, la ricerca e il marketing al centro dell’incontro del neo presidente degli albergatori di Alassio, Aurelio Macheda, in visita all’Alberghiero per l’avvio della sua presidenza nel segno delle radici storiche che videro nel lontano 1963 gli imprenditori turistici della Città del Muretto fondare l’Istituto F. Maria Giancardi. “A distanza di…

San Pellegrino Sapori Ticino 2014

Dopo il successo delle precedenti edizioni, con il coinvolgimento di alcuni dei più importanti chef e ristoranti europei, S.Pellegrino Sapori Ticino fa ritorno verso casa: l’ottavo, attesissimo appuntamento, sarà difatti un rendez-vous tra il meglio dell’enogastronomia ticinese e l’esclusività dell’hospitality Svizzera. 8 sono gli Chef di altrettanti hotel 5 stelle lusso del brand Swiss Deluxe…

Puglia, un Capodanno da favola con Vestas Hotels & Resorts

Il capodanno 2014 si festeggia nella città del barocco brindando nei suoi hotel più esclusivi che fanno parte della catena Vestas Hotels & Resorts (www.vestashotels.it): il cinque stelle lusso Risorgimento Resort (www.risorgimentoresort.it), il quattro stelle superior Hotel President (www.hotelpresidentlecce.it) e il tre stelle design Eos Hotel (www.eoshotel.it) riservano infatti ai propri ospiti dei pacchetti vacanza…

Lo chef Simone Bertaccini al “Premio Tartufo di Gubbio”

Lo chef Simone Bertaccini, dell’Hotel Brunelleschi di Firenze, parteciperà il 25 e il 26 novembre alla quinta edizione del “Premio Tartufo di Gubbio”, una manifestazione che coinvolge ristoratori, giornalisti del settore e tanti altri interlocutori in un clima festoso tra personaggi dello spettacolo e ospiti amanti della buona tavola. Le terre dell’Alto Chiascio sono ricche di…