In occasione dei recenti “World Whiskies Awards”, la scozzese Douglas Laing & Co. è stata premiata come marca innovativa di Whisky per l’anno 2016. I “World Whiskies Awards”, organizzati dalla rivista Whisky Magazine, premiano l’eccellenza nel campo della produzione mondiale di Whisky. La Douglas Laing & Co. è stata prescelta quest’anno in virtù della sua peculiare…
“Le Declinazioni del Crudo” – Menu’ della serata: Millefoglie di Pesce crudo e Verdure con Vinaigrette alla Senape dolce, Il Panino d’Autore: Club Sandwich di Tonno e Salsiccia di Bra, Il Patanegra al Coltello con Stracciatella di Burrata, La tartare di Fassona, Pesche noci e Nocciole salate all’Acciuga, Ananas, Miele, Peperoncino e Gamberi di Oneglia con polvere di Cannella, Sorbetto – 85€ a…
Si accende l’estate a Bormio (www.bormio.eu) con “Tradizioni e Mestieri in Piazza”, le tre speciali serate dedicate al patrimonio storico ed enogastronomico dell’Alta Valtellina. Primo appuntamento sabato 11 luglio con la “Serata dei Dolci Valtellinesi”, in programma nelle vie del centro storico: dalle 21 degustazioni di dolci tipici, torte e antiche ricette a base di frutta…
16 luglio 2015 – Un viaggio in treno da veri gourmet, per combinare il fascino di un’esperienza d’altri tempi con i sapori del territorio altoatesino: succede sull’Altipiano del Renon il prossimo 29 luglio, ultima occasione – almeno per questa estate – per prendere parte alla “corsa serale gastronomica” con il trenino storico del Renon. Questo…
Casa Gheller presenta al mercato italiano il suo nuovo Prosecco millesimato. Queste le caratteristiche del prodotto: Gradazione alcolica: 11 % vol. – Classificazione: Vino Spumante di qualità di tipo aromatico, D.O.C. millesimato- Zona di produzione: Provincia di Treviso, all’interno dell’area D.O.C. Prosecco – Tipologia dei terreni: Dalle colline di origine morenica l’area di produzione si espande sulla pianura…
Venerdì 26 giugno l’Hotel Aida di Alassio presenta la prima serata di “UNA ROTONDA NEL GARDEN”, con la straordinaria partecipazione di una suggestiva orchestra musicale composta da 5 elementi e diretta dal maestro Pino Caratozzolo, che delizierà il pubblico con un repertorio dedicato al meglio degli anni ’60. Il pubblico presente potrà viaggiare tra le melodie…
“Un Mare di Champagne” è un contenitore ricco di eventi, destinati ad un pubblico numeroso e variegato. Il cuore della manifestazione rimane però la maestosa degustazione del lunedì pomeriggio, 15 giugno (apertura dalle ore 14 alle ore 20, terrazza panoramica del Grand Hotel Alassio & SPA di Alassio), più ricca di anno in anno di contenuti,…
Si svolgerà il 24 e il 25 ottobre a Milano, con il patrocinio di Expo 2015, la prima edizione dei Campionati Mondiali di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria promossi da FIP, Federazione Internazionale Pasticceria. L’evento sarà ospitato all’interno di Host Milano, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, la principale manifestazione mondiale nel settore, che si svolgerà a Fiera…
Alogastronomia, un termine che per molti è un mistero ma che presto impareremo a conoscere: è il neologismo che l’Associazione Apecchio Città della Birra ha creato per esprimere le relazioni tra birra artigianale, prodotti di qualità e territorio. Per far gustare al pubblico i piaceri dell’alogastronomia, l’Associazione ed il Comune di Apecchio organizzano l’edizione 2015…
Una nicchia, un’enclave nel nostro tempo, una sorta di parentesi, forse un punto esclamativo. Fermare lo scorrere del tempo, lasciarsi cullare dalla pigrizia, riscoprire e apprezzare chi ci sta vicino, perdersi nei particolari, fare pace con se stessi, provare piacere nei gesti semplici, snobbare le calorie, lasciare che la frenesia scorra via al di là…
Grazie al contributo della Fondazione De Mari, la Scuola della Città del Muretto ammoderna i suoi laboratori di cucina e pasticceria e festeggia un anno di successi scolastici. Inaugurata da Lorenza Giudice, membro del consiglio d’amministrazione della Fondazione della Cassa di Risparmio di Savona, dal preside Tommaso Berruti, dal Maestro di cucina Renato Grasso e dal responsabile dell’Azienda Po Luciano Beffi…
Grande successo per il Campionato Mondiale della Pizza e tanta attesa per le gare del giorno: dal triathlon, categoria che premia il concorrente che raggiunge il maggior punteggio in tre competizioni di cottura, ai primi piatti in pizzeria presenziati da HEINZ BECK, lo chef tre stelle Michelin del Ristorante la Pergola di Roma che quest’anno è…
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