Casa Gheller presenta il suo nuovo Prosecco Millesimato, tesoro della Valdobbiadene

Casa Gheller presenta al mercato italiano il suo nuovo Prosecco millesimato. Queste le caratteristiche del prodotto: Gradazione alcolica: 11 % vol. – Classificazione: Vino Spumante di qualità di tipo aromatico, D.O.C. millesimato- Zona di produzione: Provincia di Treviso, all’interno dell’area D.O.C. Prosecco – Tipologia dei terreni: Dalle colline di origine morenica l’area di produzione si espande sulla pianura…

Alassio, parte oggi la terza edizione di “Un mare di Champagne”

“Un Mare di Champagne” è un contenitore ricco di eventi, destinati ad un pubblico numeroso e variegato. Il cuore della manifestazione rimane però la maestosa degustazione del lunedì pomeriggio, 15 giugno (apertura dalle ore 14 alle ore 20, terrazza panoramica del Grand Hotel Alassio & SPA di Alassio), più ricca di anno in anno di contenuti,…

Campionati Mondiali di Pasticceria, appuntamento a Milano con la più grande rassegna dedicata ai dessert di tutto il mondo

Si svolgerà il 24 e il 25 ottobre a Milano, con il patrocinio di Expo 2015, la prima edizione dei Campionati Mondiali di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria promossi da FIP, Federazione Internazionale Pasticceria. L’evento sarà ospitato all’interno di Host Milano, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, la principale manifestazione mondiale nel settore, che si svolgerà a Fiera…

Il Memorial Marchiano diventa internazionale con la regia dei Discepoli di Auguste Escoffier

Giunta al sesto anno consecutivo, la manifestazione dedicata al grande gourmet della “Baia del Sole” riprende lo spirito originario e punta decisamente sulla filosofia di vita che da sempre ha contraddistinto il patron del Memorial, Angelo Marchiano: la valorizzazione del talento. Dopo l’edizione dello scorso anno che ha visto i grandi maestri di cucina protagonisti insieme…

Sanremo, al “Lolli Palace” la premiazione di due chef alassini discepoli di Auguste Escoffier

Lunedì scorso 27 aprile, presso l’hotel Lolli Palace di Sanremo, sono stati insigniti di un prestigioso premio alla carriera due nuovi discepoli di Auguste Escoffier, gli chef Felisati Mauro dell’Hotel Aida della famiglia Ieria-Galtieri e lo chef Fabio Dagrada dell’Hotel Lamberti, entrambi di Alassio. La premiazione si è svolta durante un convegno internazionale dedicato al…

Festival Culinario Bernard Loiseau: ecco i vincitori della decima edizione

Cala il sipario sul Festival Culinario Bernard Loiseau 2015, un’edizione speciale in cui sono stati celebrati i 10 anni della prestigiosa kermesse culinaria, ospitata ogni anno dal Constance Belle Mare Plage a Mauritius. I protagonisti dell’evento sono stati sei chef due stelle Michelin provenienti da Francia, Regno Unito, Germania e Italia, e sei chef degli…

Sport, gusto e natura per la decima “Audi Chef’s Cup Sudtirol”

Paesaggi d’incanto, gastronomia sopraffina, un’ospitalità di vera eccellenza, grandi cuochi provenienti da tutto il mondo, momenti di glamour, divertimento e sport sulla neve e non solo sono gli ingredienti che daranno nuovamente vita ad Audi Chef’s Cup Südtirol, magica kermesse ideata da MK Comunicazione, in programma i prossimi 18 – 23 gennaio e giunta alla…

Firenze, Jacquart brinda alla Giornata Italiana dello Champagne 2014

Patrick Spanti, Direttore Export della Maison Jacquart, sarà presente alla Giornata Italiana dello Champagne 2014, in programma oggi 7 ottobre a Firenze, presso il prestigioso Palazzo Borghese. La manifestazione sarà aperta al pubblico degli invitati dalle ore 12.00 alle ore 19.30. La sede dell’evento, come detto, sarà Palazzo Borghese (Via Ghibellina 110, Firenze), uno degli edifici più…

Sanremo, al “Buca Cena” tre serate gourmet per un Ferragosto sotto le stelle

In occasione del Ferragosto, la splendida terrazza del Ristorante Buca Cena, al Circolo Golf degli Ulivi, offrirà ai propri ospiti tre serate di musica per festeggiare insieme il clou della stagione estiva. Giovedì 14 agosto, in occasione dello spettacolo pirotecnico dei “Foeghi da Madona”, che verranno sparati come ogni anno dal molo lungo del Porto…

“Sax”, il gusto sorprendente del nuovo cocktail del Risorgimento Resort

Il suo nome è Sax: è la nuova creazione dei mixologist del Risorgimento Resort (www.risorgimentoresort.it), cinque stelle lusso nel cuore del centro storico di Lecce che fa parte della catena Vestas Hotels & Resorts (www.vestashotels.it). Lo hanno dedicato ad Adolphe Sax, inventore del sassofono, in occasione del bicentenario dalla nascita. E non a caso, dato…

Il Belmond Hotel Cipriani festeggia l’estate tra gusto, spettacoli e concerti jazz

Celebre per lo stile impeccabile e l’alta cucina, il Belmond Hotel Cipriani di Venezia inaugura la stagione estiva proponendo esperienze eno-gastronomiche uniche, serate di gala e concerti jazz durante il mese di luglio, permettendo ai suoi ospiti e a tutti coloro che desiderano trascorrere momenti indimenticabili di godere dell’eccellente ospitalità dell’iconico hotel della Giudecca. Il vino…

Lo Champagne Jacquart brinda all’estate

Arriva l’estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con la sua cuvée di bandiera: il Brut Mosaïque. Mosaico di cru, di vitigni e di annate, mosaico di aromi e di sapori, il Brut Mosaïque Jacquart è la cuvée emblematica della Casa. L’assemblaggio è leggermente dominato dallo Chardonnay (35 – 40%), che conferisce alla…