“Sax”, il gusto sorprendente del nuovo cocktail del Risorgimento Resort

Il suo nome è Sax: è la nuova creazione dei mixologist del Risorgimento Resort (www.risorgimentoresort.it), cinque stelle lusso nel cuore del centro storico di Lecce che fa parte della catena Vestas Hotels & Resorts (www.vestashotels.it). Lo hanno dedicato ad Adolphe Sax, inventore del sassofono, in occasione del bicentenario dalla nascita. E non a caso, dato che con il cocktail in questione si brinderà al Locomotive Jazz Festival (www.locomotivejazzfestival.it), kermesse musicale che dal 31 luglio al 4 agosto vedrà avvicendarsi sui palchi del capoluogo salentino star internazionali e di cui Vestas Hotels & Resorts è partner. Un tributo alla musica, alla buona musica jazz. Ma anche al Salento, dato che dentro c’è il suo cuore più dolce: il latte di mandorla, mixato sapientemente a granatina, acqua tonica e gin. Con Sax si brinderà al festival dal roof garden Le Quattro Spezierie del Risorgimento Resort, unico ritrovo per aperitivi e cene gourmet sui tetti della Lecce, il solo posto per ammirare la città barocca dall’alto. Si potrà bere tutta l’estate, ma sarà ancora più speciale durante gli aperijazz a ritmo di musica che si alterneranno dal primo al 4 agosto sulla terrazza dell’hotel: grandi anteprime organizzate in collaborazione con il Locomotive Jazz Festival che il pubblico potrà gustarsi prima dei concerti serali in programma all’anfiteatro romano. Perché quest’anno Vestas Hotels & Resorts, che sostiene l’evento, ne diventa anche protagonista con appuntamenti in musica e arte: durante il festival infatti il Risorgimento Resort ospiterà anche una mostra di Mario Guerra dal titolo “Jazz” che arriva a Lecce dopo l’Umbria Jazz. E per chi proprio non riuscirà a passare, ecco la ricetta: 1/2 cl latte di mandorla- 1/2 cl granatina- 1 cl gin- Acqua tonica. Preparazione: in un bicchiere alto mettere 4/5 cubetti di ghiaccio, versare il latte di mandorla, aggiungere granatina e gin, colmare con acqua tonica. Miscelare e gustare!

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