Prosecco Privèe, spazio all’eccellenza

Con la sua natura versatile, che lo rende bar per colazioni genuine e anche locale per aperitivi di tendenza, da negozio in cui acquistare Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. a punto di riferimento nella promozione dei prodotti della Denominazione, Prosecco Privée dimostra di avere una marcia in più. Nato dalla grande intuizione dei tre giovani imprenditori Sandro Adorni, Ivan Valentini e Riccardo Zandegiacomo, il progetto si è rivelato fin da subito uno spazio privilegiato in cui fare l’esperienza dell’eccellenza: i prodotti locali non si limitano al più noto spumante d’Italia, ma anche il menu della colazione e i cicchetti sono prevalentemente autoctoni. Grande la soddisfazione anche per la App gratuita, al momento disponibile sull’Apple Store e in fase di definizione anche per i sistemi Android. Un modo per portare la D.O.C.G. in tasca e trovare ogni informazione sulle novità, gli eventi, i prodotti e i luoghi da non perdere nel suo territorio. Prosecco Privée si rivela un canale privilegiato per conoscere un vino esclusivo, raduna infatti tra le sue mura una trentina di cantine, selezionate tra i 15 comuni della Denominazione, che hanno fornito le schede tecniche dei propri vini e i consigli su dove mangiare e dormire in zona. Dichiara Sandro Adorni, uno dei soci titolari: <Siamo innanzitutto utenti di questo territorio che vogliono capire qualcosa in più ed è a partire da questa curiosità che abbiamo creato un progetto nato per il consumatore finale, incentivando canali finora meno utilizzati>. Il locale, aperto tutti i giorni (esclusa la domenica) dalle 7,30 alle 21 è a San Vendemiano, in via Mare 87, prima dell’ingresso di Conegliano all’A27, nel cuore del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

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